Похудеем • Просмотр темы - Считаем калории.
Наши рецепты
Здоровый образ жизни

Стройные феи

Золотая игла

Внутренняя сила

Диета и здоровье
Текущее время: 18.08.2018 6:25

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 20 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 24.01.2017 11:37 
Не в сети
юный эльф
юный эльф
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05.10.2016 23:36
Сообщения: 282
Откуда: МО, Балашиха
Тип диеты: ---
дата начала борьбы за стройность: 01.10.2016
Стручковая фасоль по-грузински: вкуснейший низкокалорийный гарнир!

на 100грамм - 51.44 ккал Б/Ж/У - 3.25/2.38/4.38

Ингредиенты:
300 г зелёной стручковой фасоли
1 головка репчатого лука
2-3 свежих помидора
2 яйца
Несколько зубчиков чеснока
Зелень
Грецкие орехи
Приготовление:
1. Отварите стручковую фасоль в подсоленной воде.
2. В глубокой сковородке обжарьте до золотистого цвета репчатый лук, опустите в сковороду фасоль и влейте немного отвара, в котором она варилась.
3. В течение 5 минут тушить на слабом огне. Чеснок очистить, свежую зелень мелко нарезать, положите в фасоль. По вкусу можно добавить красный или чёрный молотый перец, помидоры или томатную пасту.
4. Добавьте взбитые яйца, всё перемешайте, закройте крышку и сразу же снимите фасоль с огня.
5. Перед подачей на стол готовую фасоль можно украсить измельчёнными грецкими орехами.
Приятного аппетита!
Изображение

_________________
"Держись как можешь - а можешь как захочешь!" Lisa

Изображение

Изображение

Мои рецепты
Изображение

Мой дневничок


Последний раз редактировалось Mamochka3D 24.01.2017 11:46, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 24.01.2017 11:41 
Не в сети
юный эльф
юный эльф
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05.10.2016 23:36
Сообщения: 282
Откуда: МО, Балашиха
Тип диеты: ---
дата начала борьбы за стройность: 01.10.2016
Курица с ананасами.

на 100грамм - 106.92 ккал Б/Ж/У - 17.06/2.49/4.2

Ингредиенты:
Грудка куриная 800 гр.
Показать полностью…
Ананас кольцами(консервированный) 200гр.
Лук 100 гр.
Сыр нежирный 60 гр.
Соевый соус 20 гр.
Сметана 10% 50гр.

Приготовление:
Лук очень мелко порубить.
Грудку разрезать, можно слегка отбить.
На противень выложить мясо.
Каждый кусочек поперчить и полить соевым соусом.
Выложить на курицу лук.
На лук выкладываем разрезанное вдоль колечко ананаса.
Каждый кусочек курицы смазать сметаной и поставить в духовку на 15-20 минут.
Сыр выкладываем сверху на курицу. Опять отправляем в духовку, примерно на 15 минут.

Приятного аппетита!
Изображение

_________________
"Держись как можешь - а можешь как захочешь!" Lisa

Изображение

Изображение

Мои рецепты
Изображение

Мой дневничок


Последний раз редактировалось Mamochka3D 24.01.2017 11:46, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 24.01.2017 11:44 
Не в сети
юный эльф
юный эльф
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05.10.2016 23:36
Сообщения: 282
Откуда: МО, Балашиха
Тип диеты: ---
дата начала борьбы за стройность: 01.10.2016
Брокколи с сыром в духовке

на 100 грамм - 98.59 ккал Б/Ж/У - 8/8.2/3.54

Ингредиенты:
Брокколи - 400 г у меня обычная белокочанная капуста
Моцарелла (или любой маложирный сыр) - 200 г
Специи по вкусу

Приготовление:
1. Разрезаем брокколи на соцветия, отвариваем минут 7-10.
2. Выкладываем в форму для запекания.
3. Сверху кусочками нарезаем маложирный сыр. На мой взгляд, моцарелла то, что нужно.
4. Можно на терке натереть. И в духовку, пока сыр не расплавится.
5. Можно добавить лимонный перец, орегано и т.д.
Изображение

_________________
"Держись как можешь - а можешь как захочешь!" Lisa

Изображение

Изображение

Мои рецепты
Изображение

Мой дневничок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 24.01.2017 15:28 
Не в сети
юный эльф
юный эльф
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05.10.2016 23:36
Сообщения: 282
Откуда: МО, Балашиха
Тип диеты: ---
дата начала борьбы за стройность: 01.10.2016
Апельсиновый творожник.

на 100грамм - 94.1 ккал Б/Ж/У - 11.12/2.23/7.48

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Творог обезжиренный - 500 г
Натуральный йогурт - 250 г
Крахмал -2 ст. л
Цедра апельсина - 1 шт
Подсластитель - по вкусу у меня был мед

Приготовление:
Включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов, ингредиенты все по списку сложите в емкость, включите миксер и просто все смешайте в течении минуток 3-4. Далее возьмите форму небольшого диаметра 20-22 см, просто устелить пекарской бумагой, вылейте полученную смесь и поставьте выпекаться минут на 40-50, если серединка будет немного дребезжащего вида не стоит переживать, когда творожник остынет все замечательно схватится. Цедру апельсина можно заменить на сухофрукты, свежие фрукты, орехи.

Девочки, подскажите, чем можно заменить крахмал???

Изображение

_________________
"Держись как можешь - а можешь как захочешь!" Lisa

Изображение

Изображение

Мои рецепты
Изображение

Мой дневничок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 28.01.2017 13:56 
Не в сети
юный эльф
юный эльф
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05.10.2016 23:36
Сообщения: 282
Откуда: МО, Балашиха
Тип диеты: ---
дата начала борьбы за стройность: 01.10.2016
Треска под шубой.

на 100 грамм - 45.72 ккал Б/Ж/У - 4.74/0.34/6.53

Ингредиенты:
Треска филе 2 тушки большие
Морковь 3 шт средних
Лук 2 шт средних
Йогурт натуральный
Приправы,соль

Приготовление:
Морковь натереть на крупную терку, лук порезать кубиками и потушить на капле масла под крышкой. В это время рыбу порезать на порционные куски, натереть специями, посолить. Готовую морковь с луком приправить и посолить. Добавить йогурт и перемешать. Противень застелить пергаментом, разложить рыбку. Каждый кусок рыбы сверху хорошенько покрываем морковно-луковой начинкой. Выпекаем в духовке 30 мин при 180 гр.

Изображение

Изображение

Приятного аппетита!

_________________
"Держись как можешь - а можешь как захочешь!" Lisa

Изображение

Изображение

Мои рецепты
Изображение

Мой дневничок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 28.01.2017 14:11 
Не в сети
юный эльф
юный эльф
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05.10.2016 23:36
Сообщения: 282
Откуда: МО, Балашиха
Тип диеты: ---
дата начала борьбы за стройность: 01.10.2016
Пицца на курином тесте.

на 100 грамм - 108.05 ккал Б/Ж/У - 17.76/3.17/1.86

Ингредиенты:
Филе куриное 600 г
Йогурт греческий 50 г
Паста томатная 50 г
Маслины без косточек по вкусу
Сыр моцарелла 70 г
Помидоры 1 штука

Приготовление:
1. Отбить куриное филе (это наше тесто), выложить в форму и поставить в духовку на 10 минут при 180 градусах.
2. Для начинки смешать соус (томатная паста, кетчуп) и йогурт, достать наше тесто и намазать соусом, посыпать сыром, маслинами, выложить нарезанный помидор — все что, вы хотите.
3. Отправить в духовку на 15 минут.
Изображение

_________________
"Держись как можешь - а можешь как захочешь!" Lisa

Изображение

Изображение

Мои рецепты
Изображение

Мой дневничок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 28.01.2017 14:33 
Не в сети
юный эльф
юный эльф
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05.10.2016 23:36
Сообщения: 282
Откуда: МО, Балашиха
Тип диеты: ---
дата начала борьбы за стройность: 01.10.2016
Шампиньоны в соусе.

на 100 грамм - 54.48 ккал Б/Ж/У - 4.07/1.12/7.52

Ингредиенты:
Шампиньоны - 200 г
Натуральный йогурт - 4 ст. л
Соевый соус - 2 ст. л
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Грибы помойте, нарежьте пластинами и обжарьте на оливковом масле до появления золотистого цвета. Йогурт смешайте с соевым соусом, солью я не солила и перцем, а потом добавьте эту смесь к грибам. Тушите грибы 10 минут до загустения соуса. Подавайте к любому гарниру или горячему блюду.
Изображение

_________________
"Держись как можешь - а можешь как захочешь!" Lisa

Изображение

Изображение

Мои рецепты
Изображение

Мой дневничок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 28.01.2017 14:36 
Не в сети
юный эльф
юный эльф
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05.10.2016 23:36
Сообщения: 282
Откуда: МО, Балашиха
Тип диеты: ---
дата начала борьбы за стройность: 01.10.2016
Творожная запеканка с морковью

на 100 грамм - 89.31 ккал Б/Ж/У - 11.51/2.48/5.24

Ингредиенты:
Творог нежирный 200 гр
Морковь 100 гр
Яйцо одно цельное
Кефир 0% 30 мл
Подсластитель по вкусу у меня мед
Корица по вкусу

Приготовление:
Растворяем подсластитель в кефире. На крупной терке натираем морковь и смешиваем с творогом, яйцом и кефиром.Добавляем корицу. Выливаем в формочку и в духовку до готовности.

Приятного аппетита!
Изображение

Девочки, она у меня развалилась :super_smilies068 :super_smilies068 :super_smilies068

_________________
"Держись как можешь - а можешь как захочешь!" Lisa

Изображение

Изображение

Мои рецепты
Изображение

Мой дневничок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 28.01.2017 20:47 
Не в сети
фея
фея

Зарегистрирован: 21.03.2015 17:04
Сообщения: 1285
Откуда: Москва
Тип диеты: Монтиньяк
дата начала борьбы за стройность: 22.03.2015
Цитата:
Девочки, подскажите, чем можно заменить крахмал???


А смысл? запеканка потеряет воздушность, на подсчете калорий 2 ложки крахмала погоды не сделают а на Монти заменяем отрубями если готовим с яйцами или мукой если готовим с яичными белками, мед по Монти не идет.
В этой запеканке я морковь тушу без жиров и тру на мелкую терку, она в готовой запеканке нежнее получается и крапинки такие красивые из нее. :D
Люблю рецепт "Пицца на курином тесте", но филе превращаю в фарш.Попробую как у тебя.
" Треска под шубой" подозрительно мало калорий, наверное из за большого количества овощей.
Оксан, а ты при подсчете КБЖУ итоговый вес готового блюда учитываешь?

_________________
Изображение
Светлана. Рост 170 см. Я-КЛЕР.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 28.01.2017 22:10 
Не в сети
Фея высокого полета
Фея высокого полета
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29.10.2006 15:45
Сообщения: 9109
Откуда: Москва
Тип диеты: Рациональное питание
дата начала борьбы за стройность: 15.02.2005
прекрасные блюда @}->--

_________________
Ирина

Life is good!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 31.01.2017 12:07 
Не в сети
Шоколадно-Мечтательная фея
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21.04.2009 10:04
Сообщения: 24050
Откуда: Санкт-Петербург
Тип диеты: Диета №9+5 :)
дата начала борьбы за стройность: 21.04.2009
Ответ Сибилл о меде.
"Сколько мёда можно съедать за один раз?

Question
Could you clear one more thing please: what is the maximum quantity of honey that i can eat at once?

Answer
If you are in Phase I, you should not eat honey.
If you still want to have some, use the same quantity as when you use jam for breakfast: few teaspoon to spread over you bread

Вопрос
Не могли бы вы уточнить еще один момент: каково максимальное количество мёда, которое я могу съесть за один раз?

Ответ
Если вы находитесь на Фазе I, то вам не следует есть мёд.
Если вы всё еще хотите употреблять его, используйте совсем маленькое количество как джем на завтрак: пару чайных ложечек, чтобы намазать на хлеб." (С)

_________________
Изображение
Уже не 18. H=162 см ... Все про мой вес на стр. 1 Дневника
ЛИНЕЙКА АКТУАЛЬНА Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 03.03.2017 13:26 
Не в сети
Фея ромашковых полей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21.10.2009 16:11
Сообщения: 5212
Откуда: Новосибирск Рязань
Тип диеты: ЗИ без И
дата начала борьбы за стройность: 09.10.2009
:lol: нормально так..пара чайных ложечек-это типо и не ели :D

_________________
Изображение

Маша, 30лет, 172см
*РоМаШкИнА* полевая кухня
ИзображениеИзображениеИзображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 10.07.2018 11:59 
Не в сети
юный эльф
юный эльф
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05.10.2016 23:36
Сообщения: 282
Откуда: МО, Балашиха
Тип диеты: ---
дата начала борьбы за стройность: 01.10.2016
МОЙ "МАЙОНЕЗ"

Полюбила эту заправку всей душой)))

Состав:
Чеснок, тахини (или урбеч из белого кунжута), сок лимона, оливковое масло нерафинированное, вода, соль, зира, черный молотый перец. Все смешать, в емкость под крышку, хранить в холодильнике.

_________________
"Держись как можешь - а можешь как захочешь!" Lisa

Изображение

Изображение

Мои рецепты
Изображение

Мой дневничок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 18.07.2018 11:23 
Не в сети
юный эльф
юный эльф
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05.10.2016 23:36
Сообщения: 282
Откуда: МО, Балашиха
Тип диеты: ---
дата начала борьбы за стройность: 01.10.2016
Заправка из тахини

Изображение

Не добавляется еще один скрин(

Способ приготовления:
Все ингредиенты смешать в емкости, закрыть крышкой, хранить в холодильнике. Заправлять перед ьподачейю
Заправку полюбила всей душой, использую вместо майонеза для салатов и гарниров.
P. S. тахини это тот же самый Урчеч из семян белого кунжута.
кумин это зира (приправа для плова)

Изображение

Вот что получается :)

_________________
"Держись как можешь - а можешь как захочешь!" Lisa

Изображение

Изображение

Мои рецепты
Изображение

Мой дневничок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 18.07.2018 12:44 
Не в сети
юный эльф
юный эльф
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05.10.2016 23:36
Сообщения: 282
Откуда: МО, Балашиха
Тип диеты: ---
дата начала борьбы за стройность: 01.10.2016
Чечевичный суп

1 ст л нерафинированного оливкового масла холодного отжима
1 большая морковка
1,5-2 ч л приправы карри
4 помидора
210 г красной чечевицы
4 ст воды
петрушка
укроп
сок 1/2 лимона черный перец
морская соль

В кастрюме потушить порезанную морковку с ОМ и чуточкой воды, добавить карри и еще потушить чуток, добавить нарезанные помидоры и тушить минут 5-7, добавить чечевицу и воду, варить до готовности чечевицы. Снять с огня, добавить в порцию сок лимона, соль перец и зелень.
Можно пюрировать, или пюрировать часть погружным блендером, например.
Мне если некогда пюрировать ем так.

_________________
"Держись как можешь - а можешь как захочешь!" Lisa

Изображение

Изображение

Мои рецепты
Изображение

Мой дневничок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 21.07.2018 10:32 
Не в сети
юный эльф
юный эльф
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05.10.2016 23:36
Сообщения: 282
Откуда: МО, Балашиха
Тип диеты: ---
дата начала борьбы за стройность: 01.10.2016
ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ

Шпинат, листья салата (любого) 100 г
Водички (в оригинале 1-1,5 ст, но я не люблю жижу совсем)
Огурец
Яблоко
Банан, можно 2
Сок лимона
Я могу добавить спирулину 1 ч л или пчелиную пыльцу, семена чиа 1 ст л (замочить в воде предварительно на 10 мин) или семена льна (перемолотые в кофемолке), корицу (по вкусу
)

Изображение

_________________
"Держись как можешь - а можешь как захочешь!" Lisa

Изображение

Изображение

Мои рецепты
Изображение

Мой дневничок


Последний раз редактировалось Mamochka3D 23.07.2018 10:20, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 21.07.2018 23:12 
Не в сети
юный эльф
юный эльф
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05.10.2016 23:36
Сообщения: 282
Откуда: МО, Балашиха
Тип диеты: ---
дата начала борьбы за стройность: 01.10.2016
ФАСОЛЕВЫЙ СУП С ПШЕНОМ

Изображение


Изображение

Изображение
Фото мое:), рецепт нет :)
Я заменила пшено на киноа.

_________________
"Держись как можешь - а можешь как захочешь!" Lisa

Изображение

Изображение

Мои рецепты
Изображение

Мой дневничок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 21.07.2018 23:17 
Не в сети
юный эльф
юный эльф
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05.10.2016 23:36
Сообщения: 282
Откуда: МО, Балашиха
Тип диеты: ---
дата начала борьбы за стройность: 01.10.2016
Рецепты от 2018 г без подсчёта КАЛОРИЙ!

_________________
"Держись как можешь - а можешь как захочешь!" Lisa

Изображение

Изображение

Мои рецепты
Изображение

Мой дневничок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 22.07.2018 11:24 
Не в сети
юный эльф
юный эльф
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05.10.2016 23:36
Сообщения: 282
Откуда: МО, Балашиха
Тип диеты: ---
дата начала борьбы за стройность: 01.10.2016
Скрамбл с зеленью, томатами и козьим сыром (яичница).

2 яйца, 2 ст л воды, 1 ч л кокосового масла, помидор, зелень, шпинат, тыквенные семечки, козий сыр, морская соль, черный молотый перец.
Яйца смешать с водой, черным перцем солью, на сковородке разогреть кокосовое масло, вылить смесь, помешивая лопаткой довести до загустения, добавить помидоры, ещё чуть потушить, снять с огня, добавить зелень и шпинат, посыпать тыквенным семечками. И положить мягкий козий сыр.

Изображение

_________________
"Держись как можешь - а можешь как захочешь!" Lisa

Изображение

Изображение

Мои рецепты
Изображение

Мой дневничок


Последний раз редактировалось Mamochka3D 25.07.2018 9:53, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Считаем калории.
СообщениеДобавлено: 22.07.2018 21:26 
Не в сети
юный эльф
юный эльф
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05.10.2016 23:36
Сообщения: 282
Откуда: МО, Балашиха
Тип диеты: ---
дата начала борьбы за стройность: 01.10.2016
Овощной салат с курицей и авакадо:

3 яйца
450 г куриной грудки
Морская соль
Черный молотый перец

1 ст л ОМ
2-3 ч л сока лимона

1/2 спелого авакадо
40 г салата
1-2 огурца
80 г помидоров черри

Курогрудь и яйца отваривают, овощи нарезают, и можно хранить в холодильнике.
ОМ и сок лимона смешивают, хранят отдельно в холодильнике.

Я не храню овощи вместе с мясом и яйцами, сок выделяемый из овощей стоящий в холодильнике не люблю.

Фото немного изменённого мной салата, но очень похоже :D

Изображение

_________________
"Держись как можешь - а можешь как захочешь!" Lisa

Изображение

Изображение

Мои рецепты
Изображение

Мой дневничок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 20 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron
Сайты наших друзей
шотландские вислоухие котята