Наши рецепты
Здоровый образ жизни

Стройные феи

Золотая игла

Внутренняя сила

Диета и здоровье
Текущее время: 23.10.2014 13:20

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Низкокалорийный холодец (или заливное из курицы)
СообщениеДобавлено: 06.02.2009 11:53 
Не в сети
Королева оптимизма
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16.10.2008 19:21
Сообщения: 1544
Откуда: Москва, СВАО
Тип диеты: ЗИ
дата начала борьбы за стройность: 23.08.2011
Низкокалорийный холодец (или заливное из курицы)

Автор Арвен

Требуется ФОТО!!!

500-600 гр. кур. крылышек и 2-3 бедрышка варите как бульон в небольшом (но чтобы закрывало мясо)к-ве воды. Конечно положите и лук и чеснок (все целиком, потом выкинем)перец-горошек и лав. лист, соль. СНИМАЙТЕ ПЕНУ!!! иначе будет мутно. Потом разберите курицу на мясо и положите его в формы или не очеь глубокие мисочки. Нарежте (но не давите ) много чеснока и им щедро посыпьте мясо.Бульон мы варили с крыльями, а в них много каллогена и поэтому он застынет без желатина. Если кто сомневается, добавьте в бульончик желатина и залейте мяско. Лучше делать за 10-12 часов до еды. Я это блюдо делаю на стол и в нехудеющей компании, все трескают с удовольствием. Думаю, что если курицу заменить индейкой, будет тоже не плохо ;-)

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: